Nixtamalized Mexican corn tortilla: health benefits [infographic]
https://docs.bvsalud.org/multimedia/2025/05/15071/tortilla-de-maiz-mexicano-nixtamalizado.pdf
Los beneficios de la tortilla nixtamalizada aumentan cuando se elabora con los maíces criollos, nativos de cada región.
Idioma: Español Duración: 1 infografía (1 f.) : color. Publisher: Gobierno de México